子持ち昆布は、海の中でニシンが卵を昆布に産み付けた物を、塩漬けにした天然珍味です。数の子はその多産さで子孫繁栄の象徴として、昆布は「よろ昆布」としゃれて、ともに慶事や正月料理にかかせない縁起物です。また、ともに健康に欠かせない栄養分を豊富に含み、数の子は良質のたんぱく質、昆布はカルシウムや鉄分などの...
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黄金色に輝く数の子は、子孫繁栄を祝った縁起物として珍重され、おせち料理やおもてなし料理をひときわ豪華に彩ります。特にカナダ産の数の子は、歯ごたえ抜群。コリコリとした食感は絶品です。添加物を一切使用していない昔ながらの天然数の子です。 (北米産)(表記価格はCAN$)...
$38.00
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塩抜きの手間を省き、すぐに召し上がっていただけるよう、絶妙の加減で塩抜き後、まろやかな薄口だし醤油味で味付け済みです。 (北米産)(表記価格はCAN$) 味付け数の子は冷凍庫で約90日、開封後はお早めにお召し上がりください。 お好みの大きさにきった数の子に、か...
$44.00
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