[WW-29] 赤白 ワイン セット 各750ml x 1 (オンタリオ・カナダ）

赤 : オンタリオ湖を見下ろす穏やかな斜面に位置するケーブ・スプリング・ワイナリーから生まれています。このエリアは、石灰岩と頁岩、粘土の組み合わせ、丘からの穏やかな風がカベルネ・フランに理想的な成長条件を提供します。2023年は長く穏やかなシーズンで昼夜の寒暖差が大きい年でした。肉厚で力強く、中～長期熟成のポテンシャルを持つワインとなりました。
　
　　ワイナリー : ケーブ・スプリング　ワイナリー 　　
　　銘柄 : 2023 Cabernet Franc 　　
　　産地 : カナダ・オンタリオ州ナイアガラ
　　甘辛度 : エキストラドライ

白 : ナイアガラの人気ワイナリー「フラットロック」が手がけるこのオフ・ドライのリースリングは、ライムを中心とした柑橘や青リンゴ、グレープフルーツ、ハニカムのアロマに、明るい酸味と石灰岩由来のチョーキーなミネラル感が調和した味わいです。

　　ワイナリー :フラットロック セラーズ 　　
　　銘柄 : リースリング 2024 　　
　　産地 : カナダ・オンタリオ州ナイアガラ
　　残糖度 : 25g/L（ミディアムドライ）

（表記価格はCAN$)